Kernpunten uit de wet- en regelgeving met betrekking tot visteeltbedrijven
De Nederlandse visteeltsector is relatief nieuwe bedrijfstak, waar nog weinig wet- en regelgeving voor bestaat. Het beleid op Europees niveau staat in een aantal richtlijnen, verordeningen en beschikkingen weergegeven. Deze worden omgezet in nationale regelgeving of zijn rechtstreeks geldend binnen de EU.
Hieronder worden de kernpunten van de nationale en Europese wet- en regelgeving weergegeven die van kracht zijn op Nederlandse visteeltbedrijven. Meer informatie over Europese besluiten is te vinden op de website ec.europa.eu/aoz.
Hygiëne
Voedselveiligheid wordt gegarandeerd door hygiënevoorschriften en regelingen op sanitair gebied.
Veterinair
Op veterinair gebied is relatief veel vastgelegd in wet- en regelgeving. De import van vissen (en tevens eieren en gameten hiervan) en het op de markt brengen van aquacultuurproducten is gereguleerd door Europese beschikkingen en richtlijnen. Ook bestrijding en melding van ernstige visziekten worden in veterinaire voorschriften verwoord. Europese regelgeving over medicijngebruik in de viskweek is in Nederlandse wetgeving geïmplementeerd.
Voor productie te houden diersoorten
Om welzijnsredenen mogen in Nederland niet alle vissoorten gehouden worden voor productiedoeleinden. Welke soorten toegestaan zijn en procedures voor nieuw toe te laten soorten staan beschreven in nationale regelgeving.
Vergunningen bij het opzetten van een visteeltbedrijf
Bij het opzetten van een visteeltbedrijf in Nederland moet rekening gehouden worden met provinciale en gemeentelijke wet- en regelgeving over zaken als bestemmingsplannen, afvalwater en vergunningen.
Voor alle informatie op deze internetsite geldt een clausule van niet aansprakelijkheid.